Recept: KOLAGENKE
Beljakovinsko bogate palačinke s puhasto jabolčno čežano, pa kolagen namesto mleka.
čas priprave: 30min
količina: 2 osebi
Sestavine:
Za palačinke:
- 100ml vode ali radenske
- ½ BoneR v tekoči obliki
- 2 jajci
- Moka po izbiri (polnozrnata/pirina/bela)
Za čežano:
- 2 sladki jabolki
- ½ BoneRja v želatinasti obliki
- Cimet in med (po želji)
Postopek:
- BoneRju dodamo mokre sestavine in primešamo moko, da dobimo gladko zmes kot za običajne palačinke.
- Na rahlo namaščeni ponvi spečemo cca. 6 palačink.
- Zmiksamo vse sestavine za jabolčno čežano in jo postrežemo poleg palačink.
PA DOBER TEK 🙂
