Recept: KOLAGENKE

Beljakovinsko bogate palačinke s puhasto jabolčno čežano, pa kolagen namesto mleka.

čas priprave: 30min

količina: 2 osebi

Sestavine:

Za palačinke:

  • 100ml vode ali radenske
  • ½  BoneR v tekoči obliki
  • 2 jajci
  • Moka po izbiri (polnozrnata/pirina/bela)

Za čežano:

  • 2 sladki jabolki
  • ½ BoneRja v želatinasti obliki
  • Cimet in med (po želji)

Postopek:

  • BoneRju dodamo mokre sestavine in primešamo moko, da dobimo gladko zmes kot za običajne palačinke.
  • Na rahlo namaščeni ponvi spečemo cca. 6 palačink.
  • Zmiksamo vse sestavine za jabolčno čežano in jo postrežemo poleg palačink.

PA DOBER TEK 🙂